1
Bạn cần hỗ trợ?

Chuẩn vị bánh Âu cùng Fresh Garden và chuyên gia từ Anchor

10:11 AM - 07/11/2018

Sáng tạo thêm nhiều mẫu bánh mới luôn là niềm yêu thích của những người thợ làm bánh Fresh Garden. Chính vì vậy trong những ngày đầu tháng 11 vừa qua, chuyên gia bếp bánh Nguyễn Hoàng Lâm từ Anchor Food Professionals đã cùng thợ làm bánh chuyên nghiệp của Fresh Garden chia sẻ và làm ra những mẫu bánh mới độc đáo.

Với tôn chỉ ưu tiên hàng đầu là chất lượng sản phẩm, Fresh Garden luôn sử dụng những nguyên liệu cao cấp nhất, trong đó Anchor là đơn vị cung cấp các nguyên liệu như bơ, phô mai, sữa tươi và kem tươi. Anchor Food Professionals thuộc tập đoàn Fonterra, là tập đoàn dẫn đầu vể sản phẩm dinh dưỡng từ sữa tại New Zealand, cũng là một trong mười tập đoàn sản xuất các sản phẩm từ sữa lớn nhất thế giới.

Chef Nguyễn Hoàng Lâm vô cùng hứng khởi khi lần thứ 2 quay trở lại bếp tại Fresh Garden. Là một chuyên gia bếp bánh hàng đầu và cũng là cố vấn của nhãn hàng Anchor. Người có rất nhiều năm kinh nghiệm làm bánh trong các nhà hàng khách sạn nổi tiếng trong và ngoài nước.

Đến với Fresh Garden lần này. Chef Nguyễn Hoàng Lâm mang đến những kiến thức và hiểu biết về nguyên liệu làm bánh, các sản phẩm của Anchor để vận dụng vào các công thức làm bánh khác nhau. Đồng thời giải đáp thắc mắc về bánh, những bí quyết trong thao tác làm bánh và cả cách sử dụng các nguyên liệu sao cho đúng cách, hiệu quả, đem lại chất lượng tốt nhất.




Đặc biệt, trong 2 ngày này, Chef Nguyễn Hoàng Lâm còn mang đến một số công thức thực hiện cùng các thợ bánh của Fresh Garden cho ra đời những mẫu bánh Âu mới lạ và tươi ngon. Hứa hẹn, khi được đưa ra thị trường vào dịp tới sẽ tạo nên một cơn sốt dành cho các tín đồ đam mê bánh.

Bình luận facebook

Tin tức liên quan

Danh sách các cửa hàng Fresh Garden bán bánh Trung thu 2019

14/08/2019 244 lượt xem
Mùa trung thu này, Fresh Garden hân hạnh được tiếp tục hiện diện trong những khoảnh khắc sum vầy của bạn và gia đình.
Chi tiết

Bánh tráng miệng Nhật Bản tại Fresh Garden - Mềm mịn - bồng bềnh

22/07/2019 68 lượt xem
Bạn có biết, hầu hết các loại bánh đều có thành phần từ bơ, bột mỳ, trứng song yếu tố tạo nên đặc trưng riêng của từng loại bánh là kỹ thuật của người đầu bếp. Không có công thức chung cho sự sáng tạo, sự tin tưởng của khách hàng chính là nguồn động lực dẫn lối đam mê cho những người thợ làm bánh tại Fresh Garden.
Chi tiết

Bánh mì gối Fresh Garden - Dinh dưỡng cho mọi nhà

06/07/2019 165 lượt xem
Với sứ mệnh mang đến cho khách hàng trải nghiệm xu hướng ăn uống lành mạnh, cân bằng dinh dưỡng, Fresh Garden tiếp tục cho ra mắt dòng sản phẩm Bánh mì gối dinh dưỡng phục vụ Quý khách hàng thân yêu.
Chi tiết

Giao lưu cùng vị đầu bếp người Nhật của Fresh Garden

16/04/2019 203 lượt xem
Bắt đầu từ tháng 4, tại các cửa hàng Fresh Garden sẽ chào đón sự xuất hiện của đầu bếp Tsujimori Takehide đến từ xứ sở mặt trời mọc.
Chi tiết

Ăn bánh thả ga tại cửa hàng bánh và cà phê đẹp nhất nhì phố đi bộ

12/04/2019 233 lượt xem
Cửa hàng Fresh Garden tại địa chỉ 33 Tràng Tiền vốn đã không còn xa lạ với các tín đồ của bánh tươi tại đây trong suốt quãng thời gian không hề ngắn. Tuy nhiên sang đến năm 2019, cửa hàng Tràng Tiền đã trở lại trong một diện mạo và hình ảnh hoàn toàn mới với không gian rộng hơn, xanh hơn, mang đúng không khí của một khu vườn tươi mới, tràn ngập hơi thở tươi mát của cây xanh.
Chi tiết

Cùng Fresh Garden hưởng ứng giờ Trái Đất, hạn chế sử dụng nhựa

21/03/2019 186 lượt xem
Từ 20h - 21h ngày 30/03 bạn hãy cùng tất cả cửa hàng của Fresh Garden hòa vào với cả nước trong chiến dịch Giờ Trái Đất: tắt bớt bóng đèn và các thiết bị điện không cần thiết.
Chi tiết